kombigryta Metos
Culino Combi 200E

-kapacitet t.ex. 200 liter soppa vid en beskickning. Bruttovolym: 219 liter, nettovolym 200 liter, skummningreserv 19 liter
-tillverkad i rostfritt stål, inner mantel mot mat tillverkad I syrafast rostfritt stål (EN 1.4432)
-helt isolerad (fram ock baksida)
-kraftig och säker elektrisk tippning med en tryckknapp. Enlight säkerhetsnormer kan grytan bara tippas bara, när man håller knappen intryckt
-helt löstagbart hängslatt lock av rostfritt stål, kan rengöras i diskmaskin eller manuellt utan slå sig
-temperaturinställning 0 - +120°C (noggrannhet 1°, max. drifttryck 1,0 bar, som motsvarar +120 °C på grytans mantel-yta
-numerisk temperaturdisplay med en grads noggrannhet
-kraftig integrerad bottenomrörare. Omrörarverktyg hålls på sin plats utan tillbehör även när man tippar grytan
-ett verktyg för all slags omrörning: vispning, knådning, bryning av malet kött, mosning, skonsam omrörning med pause, omrörningshastighet 15-110 varv./min.
-fyra färdiga omrörningsprogram, som är utvecklade och testade av profession